Tea Time Shop

Thé vert Hong Hac

  • En solde
  • Prix régulier €25,00


paiement paypal sécurisé

Origine : Thai Nguyen - Nord Vietnam -
Hauteur: 700 m au-dessus de la mer
Année : 2017
Paquet : 10 x 8 grammes / Total 80 grammes / PRESENTATION LIVRE

Prix d’expédition : 10€ pour un / 16€ pour deux / 22€ pour trois / 28€ pour quatre / 34€ pour cinq, etc...
Aucune taxe.

Provenance des feuilles sur les théiers : très petits bougeons

Couleur : vert foncé
Récolte : Artisanale la main
Goût pour les palais Français : Catéchises, tanins : 0/10 - Chlorophyll : 0/10 - Herbacé fleuri frais : 0/10 - Minéral terreux : 0/10

Certificat VietGAP n° : 10-06.19-0003 & 10-06.19-011

Le thé vert est certainement celui qui contient le plus d'antioxydants (neutralise les radicaux libres).

Il favorise la baisse du cholestérol dans le sang.


Sa vitamine C active le métabolisme, il est idéal le matin, et l’après-midi , mais attention aux personnes sensible à la vitamine C, il peut provoquer une insomnie, ne pas boire après 16h.

Si vous faites du sport c'est aussi un brûleur de graisse.

Augmente la sensibilité à l’insuline (baisse du risque de diabète de type 2)

Aide à la prévention de différents cancers, de l’artériosclérose, des maladies cardio-vasculaires

C'est aussi un anti-inflammatoire, antiviral.

Il est anti-angiogénique (détruit l’arrivée d’oxygène vers les tumeurs)

Renforce l’immunité

Anti-hyper tenseur (réduction de la tension artérielle)

Etc.

Bref, c'est vraiment le thé médicinal par excellence connus depuis des millénaires.

La légende dit qu’autrefois, ce thé était seulement réservé aux mandarins des régions du Vietnam. Au printemps quand il fait frais, les théiers en pleine forme donnent des tout petits bourgeons qui ressemblent à des pointes de clou, on va cueillir ces bourgeons très tôt le matin quand les premiers rayons de soleil ne se montrent pas encore. Doucement, légèrement et avec précaution, chaque « pointe de clou » récoltée est ramenée à la maison très rapidement.

Puis l’artisan les fera sécher et va les préparer suivant une méthode bien précise.

Les connaisseurs de ce thé évaluent la qualité du thé Hong Hac par la feuille de thé séchée avec un petit crochet, la couleur vert foncé.

Actuellement, le thé HONG HAC n'est produit que par quelques artisans qui le travaillent avec un savoir-faire familial.

ATTENTION, par an, nous ne pouvons fournir qu'une quantité limitée.

Soyez prévoyant.

Vous aussi vous allez pouvoir le constater et en témoigner sur ce site.

Mode d'emploi :

Infusion en gaiwan

  • 2 c. à thé
  • 1 minute
  • +/- 95 degrés Celsius
  • 5-7 ré-infusions
Infusion en théière
  • 2 c. à thé
  • 0,30 sec à -2 minutes
  • +/- 95 degrés Celsius
  • 6 ré-infusions

Gagnez jusqu'à 25% de remise sur votre prochain achat ! Spinner icon